Ausbildungen, Praktika, Dualstudium 2025

Ausbildung als Metzger/-in (m/w/d)

In deiner Ausbildung lernst du die Fleischverarbeitung in jeglicher Form kennen, die Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren nach traditionellen Rezepten und die Durchführung und Unterstützung der eigenen Schlachtung.

Ausbildung als Metzgereifachverkäufer/-in (m/w/d)

Du kennst dich bestens mit Wurst- und Fleischsorten aus und hast ein Auge fürs Detail? Als Metzgereifachverkäufer/-in bist du für die Präsentation unserer Ware in der
Ladentheke zuständig und berätst unsere Kunden bei ihrem Einkauf.

Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau (m/w/d)

Du bist gerne am Gast und teilst unsere Leidenschaft für gute Küche? Lerne die Prozesse eines Restaurants näher kennen und sammle praktische Erfahrungen im
operativen und strategischen Ablauf.

Ausbildung/duales Studium als Hotelfachmann/-frau (m/w/d)

In deiner Ausbildung als Hotelfachmann/-frau, die auch in Form eines dualen Studiums stattfinden kann, lernst du die unterschiedlichen Hotelbereiche kennen, beispielsweise erlernst du alle Tätigkeiten im Front Office und im Housekeeping. Du bist die Kontaktstelle zu den Gästen an der Rezeption und im Service. Außerdem lernst du, wie du Zimmerreservierungen über die unterschiedlichen Kanäle bearbeitest. Du wirst auch im hauseigenen Restaurant geschult und lernst die täglichen Aufgaben innerhalb der Hotelgastronomie kennen.

Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)

In deiner Ausbildung als Koch/Köchin lernst du nicht nur, wie Speisen zubereitet werden, sondern auch alle Abläufe innerhalb der Hotelgastronomie. Dazu gehören die Menüplanung, der strategische Einkauf der Waren, das Lagern der Lebensmittel und die Kostenkalkulation.